Sidesalaatti "Galander"

Rooma salat ''Galander''.
Rapea ja erittäin mehukas - legendaarisen Caesar-salaatin pohja ja paras valinta voileipille.
Keskiaikainen roomalainen salaattilajike. Kasvaa 65-75 päivän kuluessa kylvöstä. Pitkä pää, jossa on rapeita vaaleanvihreitä lehtiä. Lajike kestää retiisirikkaruohojen muodostumista. Viljellään kesän ja syksyn satoa varten. Aloita itäminen, kun maaperä lämpenee +4ºC. Kasvaa parhaiten humusrikkaassa, vettä läpäisevässä maassa.
Romaine (tai romano) salaatti viittaa pääsalaatin alalajiin. Kos-salaatin pää erottuu murenemisesta ja mehukkaiden lehtien herkästä pähkinäisestä mausta.
Erittäin kevyt ja kosteutta rakastava. Se kasvaa hyvin hedelmällisillä, ilmaa ja vettä läpäisevillä hiekka- tai kevyellä savimailla, joiden happamuus on neutraali (pH 6-6,8).

Romaine (tai romano) salaatti viittaa pääsalaatin alalajiin. Kos-salaatin pää erottuu murenemisesta ja mehukkaiden lehtien herkästä pähkinäisestä mausta.
Erittäin kevyt ja kosteutta rakastava. Se kasvaa hyvin hedelmällisillä, ilmaa ja vettä läpäisevillä hiekka- tai kevyellä savimailla, joiden happamuus on neutraali (pH 6-6,8).

* Romainesalaattia kylvetään heinäkuun alusta elokuun loppuun syksyn kulutukseen.
Päälajikkeiden kylvönopeus yhdellä läpimurtolla on jopa 2 kg / ha, kahdella - 2,5-3,0 kg / ha.
Siementtömällä viljelymenetelmällä tehdään kaksoisharvennus. Jatkuvan kylvön lehtilajikkeiden kylvömäärä on 4-7 kg / ha.
Taimien kasvatusmenetelmää käytetään varhaisen sadon saamiseksi. Ensin kasvatetaan taimet, jotka sitten upotetaan ruukkuihin tai turvesulatettuihin kuppeihin, joiden koko vaihtelee taimien valmistusajasta riippuen 3x3 - 6x6 cm. Taimien saamiseksi siemenet kylvetään 30 ... 35 päivää ennen istutusta pellolle. 0,5 g siemeniä kylvetään yhteen laatikkoon (20 ... 25x40 cm). + 20 + 22 °C:n lämpötilassa taimet ilmestyvät 2-3 päivässä, minkä jälkeen lämpötila laskee + 10 + 12 °C:seen. Tosilehden vaiheessa taimet sukeltavat kuutioiksi tai ruukkuihin, etukäteen. kastellaan runsaasti. Istutettaessa kuutiota syvennetään enintään kaksi kolmasosaa korkeudesta.
Kasvinhoito koostuu rivivälien matalasta löysäämisestä, kitkemisestä ja kastelusta kuivalla säällä. Kasteluohjelma vaikuttaa nitraatti-ionien pitoisuuteen kasveissa, erityisesti korkeissa lämpötiloissa. Kaalin päiden muodostumisen aikana kastelu suoritetaan vain vakoja pitkin.
Sadonkorjuu suoritetaan illalla tai varhain aamulla, jolloin kasvit ovat jäähtyneet ja säilyttävät siksi paremmin tuoreen esityksensä.
Ominaisuuksiensa mukaan rooma on samanlainen kuin myöhään kypsyvät pääsalaattilajikkeet, mutta eroaa niistä vaatimattomuudesta, ampumisenkestävyydestä ja pidemmästä säilytysajasta.
Roomalainen salaatti on kylmänkestävä, hyvin maustetut taimet kestävät jopa –3 °C:n lämpötiloja. Mutta päänmuodostuksen aikana kevyimmätkin pakkaset vaikuttavat negatiivisesti kasvien kasvuun.
Roomalainen salaatti on erittäin nirso korkeille valotasoille, vaikka se voi mukautua hyvin pieneen varjoon. Varjostetut alueet eivät toimi siihen, koska valon puutteessa kaalin päät ovat pieniä ja erittäin löysät.
Roomalainen salaatti on nirso korkealle maaperän kosteudelle, mutta ei siedä kastumista, koska pitkäaikaiset sateet johtavat kasvien rappeutumiseen. Samanaikaisesti maaperän kosteuden puute vaikuttaa negatiivisesti kaalin pään kokoon ja tiheyteen ja voi aiheuttaa kasvien ennenaikaista varsimista. Samaan aikaan lehdet ovat hyvin katkeria eivätkä sovi kaikkien makuun.